单独夹出来嗦一嗦,偶尔缝儿里还有肉丝呢。
红烧肉分量十足,栗子大小的一块,软乎乎颤巍巍,筷子尖儿轻轻一戳,整个就穿透了。
肥肉的油脂都炖出来,把瘦肉浸透了。
刘国强略使大了力气,方方正正的五花肉块竟然就碎了。
他挠挠头,索性把嘴巴凑上去,用力一吸。
肉块立刻就变了形,嗖一下钻入口腔。
再用舌头一抿,细腻绵软,直接就化了。
他从没吃过这么好吃的饭菜!
以前老家逢年过节也会炖肉,可跟这个一比,嘿嘿……
还是别比了。
枣儿娘和枣儿早就吃疯了。
枣儿娘鸡腿吃了半个,盯着剩下的,舔嘴抹舌。
太好吃了。
可是又不舍得吃。
“叔,”她含糊不清地问,“这啥肉?”
刘国强乐了,“傻了吧?这不鸡腿儿么。”
枣儿娘摇头,咽下去嘴里的饭,很认真地说:“不是,你别骗我。”
之前过年,她也跟着大伙吃过鸡腿儿哩!
根本就不是这个味儿么!
刘国强噗嗤笑了。
这傻子。
都是这个味儿的话,人家拿什么做买卖!
鸡腿儿提前剖开腌制的,特别入味。
也不知刷了什么料,又是怎么烤的,反正特别筋道,甜丝丝盐津津,还微微带着点辣头儿。
两端露出来的骨头都酥了,刘国强没舍得丢,直接嘎巴嘎巴嚼碎了吃掉。
香!
听说骨头是钙做的,这么吃了,不也补钙?
见他这样,枣儿娘也跟着学,一边嚼骨头,一边嘿嘿笑。
枣儿看看这个,再看看那个,也有样学样。
奈何咬不动。
俩大人哈哈大笑。
枣儿看了,也跟着无声笑起来。
干重体力活的人饭量都大,恨不得一边吃一边消化。