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第173章 羊城第一家（第2页）

就连一直嫌弃羊城酒家拉低了他请客档次的姜宇也是一吃一个不吭声儿，别看那些新开的饭店环境有多好，羊城酒家这刻在老羊城人胃里的味道还是最让人熨帖。

这么好吃的菜，这么凉的生意，确实可惜了。

环顾整家店面，大中午上客时间除了余长乐他们这桌，其他就零零散散坐了两三桌人，看年纪还都是叔叔阿姨辈，桌上一两个茶点加一壶茶，边吃边用羊城话聊着天。

余长乐也是做生意的人，一看这营业情况，心里第一个念头就是这店面是老板自己的还是租的，要是租的，怕是租金都不够付！

更别提偌大的店面里四处散落无事可干的服务员，每月工资只怕也不是一个小数目。

吃完饭小坐了一会儿喝了两口茶，姜宇叫服务员来买单，大堂经理拿着手写账单过来，恭敬地笑道：

“您二位今日消费一共十三元，给您打七折，抹去零头，您给九块就行。”

在羊城酒家点了五个菜，只给九块钱？！

别说本地人姜宇吃惊，就连金帛市来的余长乐也惊呆了。

这还比不上在好客来请一次客的花销大呢，要不是羊城酒家是余长乐自己选的，请客的姜宇只怕都要羞得抬不起头来，就这价格拿出去说请人吃了五个菜，不得被说抠门抠到家了？！

姜宇有些尴尬：“这又不是早市时间，打什么折啊，十三，拿着。”

大堂经理笑眯眯地应道：“客人您有些时间没来了吧，我们店从七月就开始搞这个顾客回馈活动了，一是感谢顾客们一直以来对羊城酒家的抬爱，二也是希望老顾客们继续多光顾帮衬。”

“不分早市、午市，只要您来用餐，一律都打七折。”

从七月就开始搞菜品打折，折扣力度还这么大，看来老板下的决心着实不小，可搞了三个月营业情况就眼前这幅光景，只能说效果不怎么好啊……

姜宇从没听过有这样做生意的店，他也是生意人，账算得飞快：

“七折的活动搞了三个月？那你们老板得垫多少钱进去？！”

大堂经理见他这么问，就猜到这个顾客应该也是生意人，苦笑一声说了实话：

“和房租、人工比起来，真没多少，您也看到了店里的生意，一天也没几桌，营收也不高。”

这。。。。。。姜宇都不知道该说什么好，大堂经理的言下之意是因为客人消费不高，所以老板垫的钱不多，这算是不幸中的万幸吗？

姜宇看了看空****的大厅里到处站着无所事事的服务员，倒是提了个建议：

“既然生意不怎么好，就不要请这么多服务员了，站着又没事做，不是浪费人工吗？”

说起这个，大堂经理很是感恩，这年头很少有老板这么讲人情味，这么念旧了。

“您别看我们店里现在生意不太好，原来生意好的时候，就这些人天天都忙得团团转，经常饭点都吃不上饭。”

“咱们饭店开了四十五年，店里就有干了四十五年的员工，干不动了，家里年轻人又来接班，放眼整个羊城也找不出第二家。”

“我们老板说了，要没有这些老员工一路相守，羊城酒家也不能一路走到现在，只要有羊城酒家一天，绝不让老员工们丢了饭碗！”