太浪费了吧!
“莫桑可大人,请保持肃静,任何肉类食材,都带有一定腥味,而腥味往往是毁掉食物的第一要素。”
“这酒水具有去腥的作用,你难道没有发现么,经过这个环节后,这只烤鸡散发的香味不一样了?”
楚惊继续用酒水浇鸡,一边认真科普。
“酒可以去腥?真的假的?”
莫桑可表示很怀疑。
他作为吃货,当然也知道,许多食物本身自带的味道很不好。
但他也没有什么办法去腥。
再加上。
他这个人本来就生活在野外,条件艰苦,所追求的东西就没那么多了。
不过话虽如此,这并不代表着莫桑可对于美好的食物没有追求。
恰恰相反的是,莫桑可对美食充满渴望。
这也是为何他在吃到烤兔之后,甘愿克制社恐的情绪,与楚惊交流至今的原因了。
无他。
只因他莫桑可还想吃到更多的美食啊!
“莫桑可大人,作为一个吃货,您居然连这么简单的道理都不懂?”
给鸡皮浇了一遍酒后。
酒劲在热气下挥发,也将气味渗入鸡皮之内。
而后楚惊从地上捡起一片巨大的树叶,又将之前那些植物塞入鸡的内腑、口腔之中。
还不忘挤上一点水果汁作为调料。
再然后,楚惊将包裹着鸡的树叶往营火下面的柴火中塞去。
“你干什么啊!你要毁掉我的食物吗?太浪费了!”
莫桑可又急了。
一般来说,都是让食物和火焰保持着一段距离。
哪有把食物送入火焰中的道理?
这不是摆明了要把食物烤焦……毁掉吗?
不可接受!
“你想多了。”
楚惊给了莫桑可一个白眼:“这叫荷叶鸡,送入柴火中的目的是让这树叶的清香再度融入鸡中,让两者味道强行融合。”
“而且,我这不是要毁掉这只鸡,而是打算把它焖熟。”
楚惊大概解释一番远离。
莫桑可瞪大眼睛,心说做食物还能这么玩的吗?
真的假的?
“好了莫桑可大人,现在一切就位,只等鸡烤熟了。”
“预计需要半小时以上的等待时间,这个时间节点的烤鸡,具有一定嚼劲,到不够软烂,若是你喜欢软烂口味,则需要一个小时。”
楚惊说着,拍拍手道:“莫桑可大人,我已经为您做了美食,您可不可以给我一些技能点,亦或是让我先贷款学习技能?”