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第25章（第1页）

一辆三轮车拉不了，又雇了一辆，驮回了车库房。夏国顺危机感顿生：“晚上没人在这儿看着能行吗？今晚上我在这儿住下，让你妈回去。”夏英不这么认为：“真要有贼惦记上了，住着人更危险。”她往斜对面指了个方向，“那边就是派出所，放心吧！”夏国顺两口子留在车库房里清理新买回来的冰箱柜子，夏英带着夏浩出去进货，这回准备多买点肉类、调料、还要买个高压锅、砂锅、秤，路上顺便去书店转转，给夏浩买几本书。夏浩骑着三轮车，夏英坐在车斗上，看着他时不时摸一把别在腰间的bb机，不由好笑。这时候的bb机价格还有点高，杂牌子的也要四百多，一年之后一两百块钱就能买到，夏英本来没想买，崔秀兰跟夏国顺都觉得有个bb机联系方便一些，就买了一块。加上入网，花了五百多块钱。拿到手夏英就递给了夏浩：“你戴着，你时间自由，我上班时间回电话不方便。”夏浩同学当时很震惊：“姐，你不戴一会儿啊？”他姐都不稀罕稀罕就直接给他戴了！？夏英十分淡然的摆摆手，好笑的道：“你暂时戴着，开学的时候留给我就行。”夏浩喜滋滋的别到了他的腰带上，一会儿摸一下，一会儿摸一下。两人先去了书店，夏浩挑了几本书，夏英也买了几本。从书店出来看到旁边有一家网吧，透过敞开的门看着里头亮着的屏幕，夏英忍不住有点手痒。这时候开网吧的很少，当然，会用电脑的也少。见他姐看着网吧发愣，夏浩道：“姐，高中就开始学电脑了，等我放假回来教你。”前世的电脑操作就是夏浩教她的，跟个小老师似的，教她学打字的时候严格要求她一开始就坚持盲打，说如果看键盘看习惯了，后期再练习盲打反而更不适应。回忆一闪而过，笑道：“行啊，等你学会了教我。走，咱先去买东西。”把需要采购的东西买全，两人回到车库房的时候夏国顺跟崔秀兰已经收拾利索了。夏英开始有条不紊的准备晚上的菜品。到底还是又添了个煤气罐，新的煤气罐也多接了个炉头，做的东西多的话能节省不少时间。崔秀兰帮着夏浩准备蔬菜，夏英处理买回来肉类，见夏国顺在旁边不知道要干点啥，夏英突然想起来什么，道：“爸，我背包里有买回来的酒精，还买了个喷壶，你灌上点把玻璃柜子里里外外喷一遍，消消毒。”“诶，这个交给我了。”夏英先处理肥肠，将多余的油脂清理干净，加上小苏打和盐里里外外反复揉搓了几遍，又加入白醋继续揉搓，之后将冲洗干净的肥肠放进锅里加入姜片和料酒焯水，开始调汁配料。把焯好的肥肠捞出冲洗干净，沥水，放进洗干净的砂锅里。重新起锅烧油，炒好糖色，倒入配好的葱姜蒜和香料小火炒香，倒入调好的料汁，加入清水煮沸，倒进了旁边砂锅里，又加了姜片和料酒，开大火煮沸后转小火慢慢卤着，又去处理买回来的鸡爪。先做泡椒凤爪。“夏浩，我买了几个柠檬，帮我洗一下，再切点儿姜片……”“诶，来了！”把鸡爪洗净剁好，加入葱姜大料和料酒煮开后过凉水又重新起锅煮了一遍，捞出过凉水冲洗干净，把切好的姜蒜、柠檬、泡椒放入盆中，开始调入料汁，生抽、白醋、盐和少量白糖，又加了适量的矿泉水搅拌均匀，盖了个锅盖，放进冰箱里冷藏。其他的菜品夏英已经做的很熟了，赶在饭点前做了肉沫茄子、酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋、加芥末拌了个粉丝菠菜、清炒油菜、黄瓜炒肉，还用刚卤好的肥肠炒了个青椒，码进玻璃柜里。再把冰箱里的泡椒凤爪拿出来，挖了点放到盘子里，让爸妈和夏浩品尝。“怎么样？好不好吃？”夏英尝着不错，酸辣爽口，一点也不腻。“好吃，这个特别开胃。”夏浩道，“都能当零食了。”“啧！”夏国顺也点点头，“滋味不错，要是再配上一杯扎啤就更好了。”崔秀兰不太能吃辣，她吸着凉气道：“味道是不错，我吃的话有点太辣了。”又道，“怎么这么香呢？”“泡椒的香味儿，我还加了柠檬。”崔秀兰喝了一大口凉开水，还是不停的吸气。夏国顺笑道：“你不能吃辣，爱吃辣的绝对喜欢这个味儿。”这回做的菜多，菜品可以单独卖，除了肥肠和泡椒凤爪，其他的菜也能按照之前的标准卖。给每种菜定好价，夏浩没用过这种案称，让夏国顺跟着帮忙看秤，爷俩检查完需要用到的东西，一个骑车，一个跟着，去了钢厂那边。