因为星火传媒的事情最复杂,需要苏扬亲自微操,谁来都没用!
九香餐饮这边,他花费的精力不多。
只是通过各种数据报表,大概了解了一下展情况!
整体来说,九香火锅在全省的三十三家分店业绩都稳定下来了。
每个月给店长、员工分红、工资福利之后
也能稳定为总部上交将近三百万的利润!
结果给总部员工完工资之后……好像也就剩一百多万左右了!
这成绩,其实已经相当不错了!
“原来直营店就这样?”苏扬忍不住吐槽,“怪不得大家都想上市,都想收加盟费呢!”
直营店的管理成本太高了,尤其是对苏扬这种良心老板来说!
每月上百万的利润,实在让苏扬有些兴奋不起来。
不过想到每个月返还的上千万资金,他又开心了不少!
看完九香火锅的展状况,苏扬又让姜雨贞把纪国熊叫过来。
简单说了一下第十三家火锅店确定,接下来会听他的建议。
暂停扩张,对内部进行整顿之后,纪国熊对苏扬的忠诚度就突破了85。
看到这位老同志85的忠诚度,苏扬感觉真是太不容易了!
九香餐饮是苏扬最早成立的公司,纪国熊是最早跟着他的总经理。
但他的忠诚度提升尤为缓慢!
这些在社会上混太久,遭受太多毒打的老同志,其他都很好。
就这点不好!
如果换成姜雨贞那样的妹子,早就被他攻略成功了。
苏扬随口提了一句:“山城那边还顺利吗?”
纪国熊有些无奈道:“有火锅店跟我们两家店打起了价格战!”
“你打算怎么处理?”
“还是不动吧!”纪国熊想了一下说道,“先看看情况再说!”
“供应链还没问题吧?”
“山城那边的供应商暂时都没动静,还是按照合同约定在给我们供货!”
“那就行!”苏扬想了一下也点头说道,“就按照你的办法处理,先看看情况再说,毕竟我们是外来者,没必要表现太强攻击性,先稳一段时间,我们也亏得起。”
如果真要打价格战,苏扬能把对方打到哭。
不过那真的没必要!
苏扬又不靠利润赚钱,只要盈收平衡他就能接受……小亏也不是不行!
处于繁华街道、商城的九香火锅店,客单价都在一百以内。
八十到九十之间,属于中档定位水平!