“这个香味,糖醋的香味,很特别,不像是泉城这边的糖醋香味,好像是舅妈家乡那边的糖醋香味呢。”罗晴笑着说:“舅妈我跟他说啦,舅妈是来自南方的,所以让他做菜的时候,照顾一下舅妈的口味。”
二舅也有些惊讶:“这个香味,还真是很特别,和我们本地的糖醋香味不一样。”
舅妈又仔细嗅了嗅:“没有错,这个香味,就是我们那边糖醋香。”
糖醋香味不但是飘进家庭的客厅,还从厨房的窗子飘了出去。
引起家属楼其他一些家,也都嗅到这股诱人糖醋香味。
“这是谁家做菜啊?这么香?”
“这个香味好特别,像是糖醋的菜吧?”
“真的好香,好想吃。”
“不知道是谁家?”
“好像味道是从楼上裴老师家里传出来的呢。”
“裴老师家?裴老师手艺这么好了?”
可能冯正明没有想到的是,他在罗晴二舅家里亮出这一手,许久之后仍旧是被家属楼不少人津津乐道。
而且之后几天里,大家遇到裴芳兰总会问她。
冯正明把糖醋排骨盛出来,对外面说:“好啦,可以上菜,准备吃饭。”
罗晴赶紧起身冲进厨房里去。
“你做的是什么菜?为什么那么香?”
冯正明指着盛出来的糖醋小排:“你看看,糖醋小排,舅妈不是来自南方吗?所以我专门做了一个南方口味。”
罗晴说:“舅妈刚才也说,这个味道像是她家乡味道。”
冯正明看到罗晴凑近去闻,笑着提醒:“别闻了,先端出去吧,上桌了之后你好好看,好好闻。”
罗晴马上说:“好的。”
然后罗晴和冯正明一起,把一道一道菜从厨房里端出来放在餐桌上。
舅妈看到罗晴手上糖醋小排,她也是盯着仔细看了许久。
“真是做的很好,这糖醋排骨无论从样子,还是香味都和我家乡那边做的非常像。”
看到冯正明端出最后一道汤菜。
舅妈忍不住问:“正明,你这个糖醋排骨,是不是跟我家乡那边师傅学的啊?”
冯正明倒也没有隐瞒:“舅妈你看出来了啊?这个糖醋小排的做法,确实是我跟师父外出进行厨艺交流的时候,我从一位南方师傅那里学到的。”
舅妈感叹:“真是谢谢你,让舅妈又闻到了这个味道。”
冯正明赶紧说:“舅妈别客气,如果舅妈喜欢吃,以后我再来给你做,要不你和二舅一起去我铺子里吃。”
但是舅妈却说:“如果可以,你能不能教教舅妈怎么做?”
不等冯正明开口,二舅拿出了准备好的酒说:“好啦,我们先坐下来,先尝尝小冯手艺,然后我们再聊教做菜的事情。”
舅妈也回过神来,赶紧说:“对对,坐下来,坐下来先吃。”
冯正明和罗晴坐在一起,二舅和舅妈坐在一起。
看到二舅拿出了一瓶好酒,冯正明伸手接过酒,打开瓶盖给二舅先倒上,然后再给自己倒上。