颜师傅听到冯宗嘏的话,也顿时就松了一口气。
师父对小徒弟还算是比较了解。
知道小徒弟看着有些凶,但并非是那种恶人,更加不会随随便便欺负人。
冯正明也跟师父解释:“师父你别误会,我说让他们干不成生意,是说我不要原来大排档的位置,在其他位置上摆上,我一样能把生意给抢过来,不给他们留一个客人,让他们一晚上干看着。”
夏蕙立刻说:“颜爷爷,师叔他想的话,真的能办到。”
颜师傅对夏蕙马上露出慈祥笑容来。
“看起来,你已经跟他去过?”
夏蕙点头:“去过的,我去过好几次,有几次师叔还让我在那边上灶,我挺喜欢大排档那种氛围,能直接面对客人。”
颜师傅果断确定:“好了都别废话,今晚我一定要去。”
冯正明只好是乖乖按照师父说的办。
下午的时间,冯正明和三师兄杨斌带着学徒做准备。
大师兄李辉东本来想留下来帮忙,但是被师父给赶回去。
“你先回去,你什么都帮他们,他们什么时候才能独立把门面撑起来?你这个做大师兄的,好好干你的事业就行。”
李辉东听师父这么说,心里忍不住嘀咕:那您自己还不是要看着他们干活?说不定还会帮忙。
不过这话李辉东不敢在师父面前说出来,他只能跟干饭铺大家告别,按照师父的要求先离开,回到厂子食堂去。
颜师傅果然是和李辉东心里嘀咕那样,盯着冯正明他们准备东西的时候,会在旁边给各种的指点,或者应该说是纠正他们不对的地方,有时候也会给他们一些指点。
“正明,你们是怎么做蛋饺的啊?做的时候要利落一些,蛋液倒进勺子里要迅散开,别磨磨蹭蹭的。”
“白菜卷,卷的时候认真点,馅料给足一点,不然白菜卷哪有滋味啊?小葱要扎好了。”
“丸子,丸子怎么炸的?油温高了,没有看到吗?”
……
在师父不停的指点下,冯正明他们只能是规规矩矩,一样一样认真把晚上干饭铺和大排档的各种材料都给准备好。
这么一通准备,那真的是一个下午的时间说过去就过去了。
最后差不多准备妥当,冯正明和杨斌几乎是同时长舒了一口气。
师兄弟俩人相互看了看对方。
接着两人都笑起来。
杨斌说:“是不是有种,回到燕喜楼后厨的感觉?”
冯正明点头感叹道:“真是有那种感觉,有师父在真挺好的。”
两个人话音刚落,颜师傅已经催促起来。
“你们两个磨磨蹭蹭干什么呢?正明赶紧收拾东西,我们去火车站那边,去晚了位置被人家给占掉,你还真打算跟人家吵吵吗?”
说完冯正明,颜师傅又说三徒弟杨斌。
“小斌,你在干饭铺也给我认真点,一定给我记住每道菜都要规规矩矩。”
冯正明和杨斌再次相视一眼,然后一起向师父保证。
“师父放心,一定规规矩矩做好菜。”
冯正明和杨斌带着孙海和陈安邦一起,把大排档的东西装好车。
冯宗嘏在他们离开时还不忘叮嘱:“路上注意安全,正明照顾好你师父。”
冯正明认真答应爷爷,这才和师父带上陈安邦和夏蕙一起赶往火车站。
(本章完)