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第264章 高手云集亮出花刀（第2页）

如今有这样一个老师傅们亲自指点，给他们拆解十道经典鲁菜的烹饪技艺。

可以说是很多年轻厨师此生非常难得一次机会。

当然，除了参加比赛的年轻厨师之外，还有一些烹饪、美食的爱好者，一些有志向学厨的人，也都纷纷赶来现场，期望可以在现场观摩学习一下。

颜老师傅领着冯正明他们，先和其他几位老师傅们汇合。

除了苏老师傅、孙老师傅、王老师傅之外，还有夏蕙的爷爷夏老师傅，另外还有这一次专程赶回来的崔老师傅，以及鲁省其他地区同样知名的几位老师傅。

在老师傅们的面前，连京城来的侯师傅等人，也都是需要非常恭敬尊重。

而且为了今天的这场老师傅们亲自指点后辈的演示，主办方甚至连夜准备了更好的食材。

李志峰依旧是这次演示交流的主持。

“感谢各位来宾的盛情，今天是我们这次全省青年厨师烹饪交流大赛的第二天，也是我们正式让年轻厨师交流的日子。

今天我们将会请十位我们鲁省厨艺顶级的老师傅们亲自下场，他们将会指点自己的后辈，现场为大家呈现十道经典鲁菜。

这恐怕是很多年轻厨师梦寐以求学习的大好机会，希望各位年轻厨师能够好好把握这次机会，在现场仔细的观摩，出菜之后大家可以和老师傅们，或者是负责烹饪的厨师进行交流，询问十道经典鲁菜的烹饪细节。”

说到这里，李志峰看向老师傅们说：“也请各位老师傅不要藏着掖着，能够在今天把各种细节都毫无保留告诉到场的晚辈们。”

现场的老师傅们相互看了看，然后老师傅们都笑呵呵答应。

其中作为年龄最长的苏老师傅，更是大笑着说：“今天到场的小辈们都放心，今天演示的十道经典鲁菜，是我们精挑细选的十道菜，也算是能够代表我们鲁菜技法的十道菜，我们绝对会毫无藏私教给大家。”

苏老师傅话，自然是让所有人都会信服。

李志峰笑了笑说：“苏老依然还是如此老当益壮，听说今天苏老师傅要做的菜是九转大肠，各位可要认真看，好好学哦。”

听到苏老师傅会带领聚丰德的厨师现场演示九转大肠，这自然是令很多没在大酒楼里呆过的年轻厨师非常期待。

就连跟在冯正明身边的夏蕙和孙海也都是有些期待。

夏蕙低声说：“九转大肠可真是太经典了。”

孙海点点头附和道：“在职校里，老师好像教的都不详细。”

夏蕙现张磊和杨鹏好像并不是多期待。

她有些奇怪问：“张哥、杨哥你们不期待？”

张磊和杨鹏相视一眼。

然后杨鹏低声说：“我们看师父和小师叔做过。”

夏蕙顿时有些激动：“哇，你们看师叔做过的吗？”

冯正明看向大惊小怪，把其他老师傅和他们身边的人注意力都吸引过来。

他无奈低声提醒：“你不要大惊小怪的。”

夏蕙也现大家都看自己，赶紧缩到几个人中间，让大家帮自己挡住。

等到周围人都收回目光后，夏蕙才低声问：“师叔你怎么没做给我们看看？”

冯正明问：“做什么给你们看？”

夏蕙嘟囔道：“九转大肠。”

冯正明有点哭笑不得：“我们干饭铺里，哪里会有客人点九转大肠？我还专门做出来给你们吃吗？”

夏蕙一想点头说：“也对哦。”