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第307章 年初一小辈下厨（第3页）

最后还是爷爷话：“好了，孩子们有这份心，那今天中午就让孩子们做做试试，反正还有正明在呢。”

老爷子都拍板，冯素英和冯建栋姐弟俩自然也答应。冯正明于是领着弟弟妹妹一起到厨房里。

先把围裙给弟弟妹妹，让弟弟妹妹和自己一起穿上围裙。

穿好了围裙，张宏伟有点迫不及待问：“哥，我们先做什么菜？”

冯正明笑了笑说：“不要着急，我们需要做的是先生火，要把煤球炉子点起来，这样一方面能让厨房里暖和点，也可以先把一些需要热的菜给热上。”

张宏伟奇怪问：“不是还没做菜吗？怎么还有需要热的菜？”

冯胜男马上说：“你真笨，正明哥哥不是提前准备了菜啊？像是酥锅。”

张宏伟说：“酥锅不用热啊。”

冯正明把一块煤球放在燃气灶上烧着。

同时把厨房的后窗也给打开，这样保证厨房里的通风。

接着冯正明才揭开厨房里两口锅的锅盖。

张宏伟伸头看了看，才现除了一锅的酥锅，还有两锅竟然是把子肉。

只不过，冯正明这两锅的把子肉，不是干饭铺里卖的时候，那样放在大锅里面的，而是给放在两个小砂锅里。

张宏伟有些惊讶：“哥准备了这么多吃的啊？”

冯正明点头说：“对啊，因为姑和姑父都说了，大年三十我们去部队过年，当时我问了姑什么时候回来？姑说初一就回来，我就提前准备了这些，我们回来也要吃。”

冯胜男夸奖道：“还是正明哥哥想的周到。”

冯正明把事先准备的一些东西给6续都拿出来。

这次连冯胜男都有些惊讶。

冯正明不但是准备了酥锅和把子肉，他还准备了一些蔬菜，还有像是腰子、肝甚至是一些鱿鱼。

真的是非常丰盛，可以说过年该有的几乎都有了。

还准备了一些水果罐头。

看到冯正明拿出这么多东西。

冯胜男忍不住说：“正明哥哥你怎么好像是机器猫？这些东西都是从你的百宝囊里掏出来的吗？”

冯正明笑着说：“哈哈哈，哪里是什么机器猫，就是过年前一点一点买回来的。”

等到燃气灶上的煤球已经烧起来，冯正明把煤球放进煤球炉里，并且把煤球炉提到靠窗的地方去，再把把子肉的砂锅放在炉子上。

这样一来，等煤球炉燃烧起来，刚好上面的砂锅差不多能开锅。

做好了这些，冯正明带着弟弟妹妹一起在厨房里处理各种东西。

冯正明准备的明虾都已经冻上，所以他教弟弟妹妹把虾仁剥出来。

他自己则是处理猪腰和猪肝一类的东西。

看到张宏伟剥出虾仁，顺手就要把虾头和虾壳给丢掉。

冯正明赶紧阻止他：“虾头和虾壳不要丢，那些一会还有用的。”

冯胜男说：“你看你，虾头和虾壳都是可以做菜的时候增香，你都给丢掉了多浪费？”

张宏伟只好乖乖把虾头和虾壳学着冯胜男一样放在一边。