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第547章 安排好内部大比（第3页）

冯正明见两人被自己的话触动，他干脆继续多说了几句。

“我知道，大家见到我拿到全国烹饪大赛状元回来，心里肯定是觉得有压力，我的年龄不比你们大，但是我在这个年纪，已经获得如此的成就，你们觉得自己追赶不上我。

可是你们有没有想过，我们还有很漫长的人生路要走，说不定你们会在以后经过多年的积累，突然爆就越了我。

所以我们大家不能原地踏步，我们必须要不断去精进自己。

不能懈怠，我们大家要一起努力。”

冯正明这番话，给青年厨师们和学徒们都有着不小激励。

杨斌跟着也说：“我们的主厨说的没错，他虽然是状元，可不代表你们就不能越他，说不定将来你们有朝一日，也能够在厨艺上赶他，先他一步成为大师傅。”

曹志国说：“也许将来你们会成为鲁菜大师，他反倒是不是。”

听了曹志国的话，冯正明问：“怎么我不能是鲁菜大师啊？”

“你现在都开始学其他的菜了，你还什么鲁菜大师，你以后说不定都不知道做的菜，究竟算是鲁菜，还是川菜、粤菜、淮扬菜了。”

曹志国的这话，顿时把大家又是都给逗乐了。

同时大家觉得曹志国说的还真有道理。

冯正明这次全国大赛上，他做的好几道菜，都不能说是鲁菜。

他确实用的都是鲁菜技法，但整体做法上和调味上，都已经不能算是鲁菜。

比赛上他做的菜又有鲁菜影子，也有其他一些菜系的影子。

所以就像是曹志国说的，可能以后还真是不好说，冯正明以后做的菜，能不能单纯被算作是鲁菜了？

冯正明一脸无奈：“我算是看出来了，今天五哥你是要针对我啊。”

曹志国笑起来：“哈哈哈，谁让你是状元？我们当然要给状元制造一点麻烦。”

不过玩笑归玩笑，曹志国还是认真对朱旭和夏明烨说了几句。

“你们两个确实是有些懈怠了，是不是觉得在干饭铺后厨，埋没了你们啊？你们要知道自己是厨师，能在后厨做菜那就是厨师的职责，不存在埋没。

何况你们在干饭铺里，拿到的工资可不比汇泉楼少的，你们更应该好好干。

再等一年怎么了？你们就不能想着，一年以后到汇泉楼当主厨啊？”

杨斌听到最后，顿时绷不住说：“老五你就是正经不了几句，他们怎么到汇泉楼当主厨？”

曹志国一愣，看看冯正明，只能说：“哦，主厨你们确实干不了。”

然后曹志国接着说：“但你们可以调去汇泉楼上灶啊，在那边你们不是也能做更多大菜，提升你们自己。”

朱旭和夏明烨相互看了看对方。

然后两个人也都是重新燃起了斗志来。

朱旭表示：“好，我会好好磨练，明年我一定要去汇泉楼后厨。”

夏明烨也点头：“对，明年我们都要进汇泉楼后厨。”

见到两人有了斗志，冯正明偷偷向五师兄竖了个大拇指。

曹志国看到只是笑着做了个手势，像是在说小问题。

聊了这么多，夏蕙终于找到机会开口。

“师叔，我们内部大比，究竟我们要比什么？”

冯正明笑着说：“你们上灶的，每个人两道菜，一道传统经典菜，一道你们自己自由挥，看看你们各自的创意。”

接着冯正明又看向学徒们说：“你们学徒，那就是基本功的一些比赛了。”