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第579章 要帮大师兄出口恶气（第2页）

颜建兴立刻点头：“可以，我也跟正明学了一手，调味上用了我们鲁菜的调味，弟妹要尝尝吗？”

张莉莉赶紧说：“想尝尝。”

颜建兴出去，很快端来了一笼包子。

师兄弟们一起尝了尝颜建兴他们包的三丁包。

吃起来，味道上确实和淮扬菜的三丁包不同。

颜建兴在馅的调味上做了调整，味道上更符合鲁菜的咸鲜口。

并且炒馅的时候，颜建兴用的猪肉丁是肥瘦相间，这就给馅增添了油脂。

因此包子咬开的时候，甚至会流出一些油汁来。

包子内壁上也沾满了油汁。

让整个包子吃起来相当有油香味。

杨斌一口气吃了两个大包子。

“建兴你这个改良不错，让这包子更好吃了，尤其是你这馅的调口上，太适合我们的口味。”

颜建兴笑着说：“这也多亏了正明带回来的一些点子，我只是稍微改良一下。”

“建兴大哥手艺还是很厉害，这么一点点小改良，让包子就更好吃。”冯正明咽掉嘴里的包子称赞道。

听冯正明称赞，颜建兴笑起来：“哈哈哈，正明你就别这么夸了，只是改了一些别人的东西，算不上什么本事。”

师父和师母是掰开一个包子，每人吃了一半。

年龄大了，吃不了太油腻。

不过吃了半个包子，颜老师傅还是给大儿子肯定。

“改良的很好，更适合我们本地的口味，能吸收和改良别人的东西，也算是很好的本事。”

这次获得父亲肯定，让颜建兴顿时觉得非常的开心。

他看向父亲，然后很认真说：“爸您放心，我会把菜做好，不辜负颜家菜馆那块招牌。”

颜老师傅没有多说什么，只是面带欣慰地点了点头。

给师父拜年的这顿午饭，冯正明和师兄们聊了很多东西。

他把自己参加全国大赛的一些过程，还有回来后的一些感悟，全都分享给师兄们。

像是他在全国大赛上学到的手艺，还有他全国大赛上做出来获奖菜的细节，他也同样无私分享给师兄们。

几位师兄都获得不少启，顺着冯正明的想法，说出一些他们的思考。

在大家相互交流中，可以说师兄弟们都获得不少新启。

颜老师傅作为师父，也会给徒弟们一点建议。

这种交流中，可以说每个人都有不少收获。

吃过午饭，下午又在颜家菜馆里喝茶接着聊了很久。

本来颜建兴还想留大家吃晚饭。

不过大家晚上也都有各自的事情，没有留在颜家菜馆吃晚饭。

冯正明和大师兄李辉东、三师兄杨斌、五师兄曹志国要分别赶回汇泉楼和干饭铺，要为明天初六的营业做一些准备。

二师兄陈泽志和家里人说好，晚上要回去陪家里人。