“对,毕竟你是状元的叔叔,我们跟你们合作大家都能放心的。”
冯建栋到了此刻心里也早已经明白了。
这一趟他能在寿光如此顺利,说到底还是冯正明的面子。
毕竟冯正明是以鲁菜获得了全国烹饪大赛状元。
这对齐鲁各地每个人都是一份荣光。
再加上冯正明待人永远是那种谦恭的态度。
真是会给人极大的好感。
所以冯正明在寿光提出的很多建议,真的让寿光人几乎都愿意相信他。
在这场研讨会过后,冯正明借用了这边酒楼的后厨。
决定带着丁远、高永福和侯冬一起,给大家好好做上一顿菜。
对此,一开始大家都觉得不好意思,觉得冯正明是客人。
冯正明笑着表示:“我是一个厨师,做菜是我的本职工作,既然来到蔬菜之乡,那就应该要好好给大家做一桌菜尝尝看。”
最终在冯正明坚持下,当地领导也同意了。
给冯正明安排好了一切。
冯正明带丁远、高永福和侯冬进后厨。
他先笑着问三人:“怎么样?跟我出来这么久了,今天正式跟我后厨做菜,你们有没有信心做好啊?”
这话还真是多少有点把三个人给问住了。
跟着冯正明这么一路走来,确实见识到冯正明知识面的广阔。
也见识到冯正明一些不多见的手艺。
三人也一直在努力跟着学习。
但真要说跟着冯正明做席,多少心里是有点没底。
看到三人没有立刻回答,冯正明猜出三人心思。
“别怕,做菜其实很简单,提前做好准备,任何菜都不难做的,你们只需要大胆去做,听我的一些安排,保证你们能把菜做好。”
在听了冯正明的话,让三人慢慢放松下来。
对三人来说,这是他们学习的机会。
丁远先开口:“主厨放心,我们一定会跟着您好好做菜。”
高永福点头:“对,一定听您的安排,把菜做好。”
侯冬更是表态会好好跟着认真学习。
见三人也都有了信心,冯正明带着三人开始做菜。
先当然是要先对各种原料进行一些处理。
冯正明亲自带着侯冬宰杀清洗,把切配的活交给丁远和高永福。
经过分工的忙碌,准备工作可以说是相当顺利。(本章完)