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第42章 金陵叉烤鸭（第1页）

清晨的阳光透过窗帘的缝隙，轻柔地洒在苏瑶的脸上。她还在半梦半醒之间，一个空灵的声音在她脑海中突然响起：“苏瑶，你被选中参加美食摆摊随机任务。此次你要售卖的美食是金陵叉烤鸭，你需要在规定的时间内获得足够多顾客的满意评价，才能完成任务。”苏瑶在心中迷糊地回应：“系统，金陵叉烤鸭？这可不容易呢，我虽然吃过，但制作起来很有讲究的。”系统平静地回答：“不必担心，我会在必要的时候给予你指导。现在，你首先要去准备食材，这是制作美味金陵叉烤鸭的基础。”苏瑶瞬间清醒过来，眼中闪烁着兴奋与担忧交织的光芒。她热爱美食，这个任务对她来说是一个挑战，但她决心全力以赴。第二：食材的准备之旅苏瑶迅速洗漱完毕，她知道要做出正宗的金陵叉烤鸭，食材的挑选至关重要。她决定先去市场挑选合适的鸭子。来到市场，那热闹的场景让她感到充满活力。苏瑶一边走，一边在心中对系统说：“系统，这鸭子要怎么挑才好呢？”系统回答：“苏瑶，你要挑选体型适中、肥瘦均匀的鸭子，羽毛光亮，精神饱满的为佳。这样的鸭子肉质会比较鲜嫩。”苏瑶仔细地在各个摊位前查看，她看到一只鸭子，羽毛油亮，眼睛有神，便问摊主：“老板，这只鸭子怎么卖？”摊主回答：“姑娘，这鸭子25元一斤呢。”苏瑶说：“老板，能不能便宜一点呢？我要做金陵叉烤鸭，需要质量好的鸭子。”摊主想了想：“看你这么诚心，23元一斤吧。”苏瑶点头，让摊主称了一只合适的鸭子。接着，她又去买了制作金陵叉烤鸭需要的调料，如八角、桂皮、香叶、花椒等。苏瑶拿着食材回到家，把鸭子放在案板上，对系统说：“系统，食材买回来了，接下来该怎么做呢？”系统指示：“首先，你要将鸭子处理干净，去除杂毛和内脏，然后用清水冲洗几遍，确保没有血水残留。”苏瑶按照系统的指示，小心翼翼地处理着鸭子，一边做一边对自己的生活助理林悦说：“林悦，你看这鸭子处理起来还挺复杂的呢，但只有处理好了，烤出来的鸭子才会美味。”林悦在一旁点头说：“苏瑶姐，你真的很用心。”第三：制作金陵叉烤鸭处理好鸭子后，苏瑶又向系统询问接下来的步骤。系统说：“现在要调配腌料了。每只鸭子需要用5克八角、3克桂皮、2克香叶、3克花椒、10克盐、5克糖、15毫升生抽、10毫升料酒混合均匀，然后涂抹在鸭子的内外，腌制至少两个小时。”苏瑶认真地按照系统给出的配方调配腌料，她把腌料均匀地涂抹在鸭子上，还轻轻按摩着鸭子，让腌料更好地渗入鸭肉中。她笑着对林悦说：“林悦，这就像是给鸭子做一个美味的spa呢。”腌制好鸭子后，苏瑶问系统：“系统，是不是可以烤了呢？”系统回答：“是的，苏瑶。你要用特制的叉子将鸭子叉起来，然后放在烤炉里。烤炉的温度要先预热到200度，然后用180度烤制一个半小时左右，期间要不时地转动鸭子，确保烤制均匀。”苏瑶按照系统的要求，将鸭子叉好放入烤炉。在烤制的过程中，她小心地转动着鸭子，烤鸭的香气逐渐弥漫开来。林悦在一旁闻着香气说：“苏瑶姐，这味道好香啊，肯定很好吃。”苏瑶说：“希望顾客们也会这么觉得呢。”一个半小时后，金陵叉烤鸭烤好了。苏瑶将烤鸭从烤炉中取出，那烤鸭色泽红亮，皮脆肉嫩，散发着诱人的香气。摆摊前的准备苏瑶看着烤好的金陵叉烤鸭，心中满是成就感。她和林悦开始准备摆摊的东西。苏瑶说：“林悦，我们的摊位要布置得有特色一些。我想我们可以用一块古色古香的桌布，再摆上一些小绿植，营造出一种清新又传统的氛围。”林悦说：“苏瑶姐，这个主意真棒。我还可以写一些小卡片，介绍金陵叉烤鸭的特色呢。”她们把金陵叉烤鸭切成合适的小块，放进保温的餐盒里，还准备了一次性手套、酱料和薄饼。摆摊初体验苏瑶和林悦来到一个热闹的集市，选了一个比较显眼的位置开始摆摊。放暑假的李宁元也来帮忙了，他是个活泼的小男孩，长得虎头虎脑的。苏瑶看到李宁元，笑着招呼道：“小元，今天可就靠你帮姐姐招揽客人啦。”李宁元拍着胸脯保证：“苏瑶姐姐，你放心，我肯定会让好多人来买烤鸭的。”苏瑶温柔地看着李宁元，眼睛里满是信任与期待，轻声说道：“小元，你就像一颗明亮的小星星，今天你的活力和热情肯定能为我们的摊位招来好多顾客呢。”李宁元听了，脸上洋溢着自信的笑容，用力地点了点头。，！他们按照计划把摊位布置好，古色古香的桌布上摆放着金陵叉烤鸭的餐盒，旁边的小绿植增添了几分生机，小卡片上写着“金陵叉烤鸭：皮脆肉嫩，传统风味”。不一会儿，一位老爷爷被香味吸引过来。李宁元眼睛一亮，热情地迎上去说：“爷爷，您来看看我们的金陵叉烤鸭呀，可香可好吃了，您尝一尝吧。”老爷爷问：“这是什么呀？闻起来好香啊。”苏瑶微笑着回答：“爷爷，这是金陵叉烤鸭，是金陵的一道传统美食呢，您想尝尝吗？”老爷爷问：“多少钱一份呀？”苏瑶说：“爷爷，一份30元，我们还配有特制的酱料和薄饼哦。”老爷爷犹豫了一下，苏瑶见状说：“爷爷，您可以先尝一小块，觉得好吃再买。”苏瑶拿了一小块烤鸭，配上酱料和薄饼，递给老爷爷。老爷爷尝了之后，眼睛一亮，说：“姑娘，这烤鸭真不错，皮脆肉嫩，给我来一份吧。”有了老爷爷的好评，苏瑶心里踏实了许多。这时，一位年轻的女士走过来，她看着金陵叉烤鸭说：“这看起来很油腻啊。”苏瑶耐心地解释道：“美女，您别看这是烤鸭，但是我们在烤制过程中，很多油脂都已经烤出来了，而且搭配薄饼和酱料一起吃，一点也不会觉得油腻呢。”年轻女士听了后，说：“那我尝一下吧。”她尝了之后，点头说：“嗯，确实不油腻，还挺好吃的。给我来一份。”应对不同顾客随着时间的推移，苏瑶的金陵叉烤鸭摊位前围了不少人。李宁元在摊位前跑来跑去，热情地招揽着客人。他看到一位带着孩子的妈妈走过来，便欢快地说：“阿姨，我们的金陵叉烤鸭可好吃了，小朋友肯定喜欢。”那位妈妈笑了笑，走过来问：“这金陵叉烤鸭辣不辣呀？孩子能不能吃？”苏瑶回答：“大姐，这金陵叉烤鸭不辣的，孩子可以吃。而且鸭肉富含蛋白质，对孩子的身体很好呢。”孩子听了后，对妈妈说：“妈妈，我想吃。”妈妈便对苏瑶说：“那给我和孩子各来一份吧。”这时，李宁元兴奋地对苏瑶说：“苏瑶姐姐，你看我招揽的客人多棒！”苏瑶笑着摸了摸他的头说：“小元真的很厉害呢，多亏有你。”当李宁元在招揽顾客的过程中有些许沮丧时，苏瑶轻轻走到他身边，蹲下身子与他平视，双手搭在他的肩膀上，鼓励道：“小元呀，每一次尝试都是成长的机会，你已经做得非常棒了，不要灰心，姐姐相信你下一次会做得更好。”这时有一位中年大叔尝了一口后说：“姑娘，这烤鸭的皮很脆，但是我觉得肉可以再入味一点。”苏瑶连忙说：“大叔，非常抱歉。我这里有一些额外的酱料，如果您觉得肉不够入味，可以再蘸一点这个酱料，会让味道更浓郁的。”大叔听了后，按照苏瑶说的做了，尝了之后满意地说：“嗯，这样就好多了。姑娘，你这服务态度真好。”还有一位年轻的小伙子问：“姐姐，这金陵叉烤鸭是今天现做的吗？”苏瑶回答：“弟弟，这是今天早上新鲜烤制的，保证新鲜美味。”小伙子说：“那给我来两份吧，一份带给家人吃。”看着时间不早了苏瑶把一块特意留出来的金陵叉烤鸭递给李宁元，眼中带着笑意和鼓励：“小元，辛苦你啦，吃点烤鸭补充一下能量，你可是我们摊位的小福星呢。”李宁元接过烤鸭，开心地吃起来，那模样仿佛得到了世界上最珍贵的奖赏。特殊要求的顾客在摆摊过程中，苏瑶还遇到了一些有特殊要求的顾客。一位素食主义者走过来问：“姑娘，你这有没有纯素的东西呀？我看这烤鸭很诱人，但我不能吃肉。”苏瑶笑着说：“先生，很抱歉，我们这里只卖金陵叉烤鸭，没有纯素的菜品呢。不过我可以给您推荐附近一家很棒的素食店哦。”先生听了后，感激地说：“谢谢你，姑娘。”还有一位顾客对苏瑶说：“姑娘，我对花椒过敏，你这金陵叉烤鸭里面有没有花椒呀？”苏瑶说：“这金陵叉烤鸭的腌料里有花椒，不过我可以给您拿一份没有沾到花椒的烤鸭肉，您看可以吗？”顾客说：“好的，谢谢姑娘。”苏瑶仔细地挑选了一块没有沾到花椒的烤鸭肉给顾客，顾客尝了之后说：“姑娘，虽然有点麻烦你了，但是这烤鸭真的很好吃，谢谢你。”意外事件与解决一天，苏瑶在摆摊的时候，突然发现金陵叉烤鸭的味道有点怪。她尝了一口后，发现是腌制的时候盐放多了、蜂蜜刷的也不均匀。她有些担心地对林悦说：“林悦，这可怎么办？烤鸭太咸了。”林悦也着急起来，说：“苏瑶姐，我们不能把这么咸的烤鸭卖给顾客呀。”小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！苏瑶想了想，对正在摊位前的顾客说：“各位顾客，非常抱歉。今天的金陵叉烤鸭出了一点小问题，腌制的时候盐放多了。我们现在不能把这样的烤鸭卖给大家。我们会尽快调整，给大家带来美味的金陵叉烤鸭，请大家稍作等待。”顾客们听了后，纷纷表示理解。苏瑶和林悦赶紧回家重新烤制金陵叉烤鸭。李宁元在一旁安慰苏瑶说：“苏瑶姐姐，别担心，大家都很理解的，我们重新做就好了。”一个小时后，新的金陵叉烤鸭做好了，她们又回到摊位上。苏瑶对顾客们说：“非常感谢大家的等待，现在新的金陵叉烤鸭做好了，欢迎大家品尝。”顾客们尝了新的金陵叉烤鸭后，都赞不绝口。李宁元像一只欢快的小燕子，在摊位前热情地迎接每一位顾客。他那明亮的眼睛里闪烁着兴奋的光芒，小脸蛋因为激动而泛着红晕。只要有顾客靠近，他就会立刻迈着轻快的小步伐迎上去，脸上绽放出如同清晨阳光般灿烂的笑容，声音清脆响亮地说道：“欢迎光临我们的金陵叉烤鸭摊位！”像一个贴心的小管家，细致地为顾客介绍金陵叉烤鸭的特色。他拿起一块切得大小适中、皮脆肉嫩的烤鸭，举到顾客眼前，眼睛里满是自豪：“叔叔阿姨，您看我们的金陵叉烤鸭，这鸭皮烤得金黄金黄的，就像一层闪闪发光的黄金甲，咬一口特别酥脆呢。鸭肉呢，鲜嫩多汁，这可是精心挑选的鸭子，再配上我们特制的酱料和薄饼，那味道简直绝了！”他一边说，一边还模仿着吃烤鸭的动作，小嘴巴吧唧吧唧的，逗得顾客们忍俊不禁。像一位诚挚的小使者，积极地把美味递到顾客的手中。当顾客决定购买时，他会小心翼翼地拿起装着金陵叉烤鸭的餐盒，双手稳稳地递过去，仿佛他手中捧着的是无比珍贵的宝物。如果顾客还带着小朋友，他会贴心地多拿一双一次性手套，笑着对小朋友说：“小弟弟或者小妹妹，吃烤鸭的时候可别弄脏小手哦。”然后他还会把酱料和薄饼摆放得整整齐齐，确保顾客拿取方便，眼睛里始终透着认真和热情，让每一位顾客都能感受到他的诚挚与用心。他时而像敏捷的小松鼠，快速地为顾客拿取餐盒。摊位前顾客众多的时候，他的小身影在摊位里迅速穿梭。只要听到苏瑶姐姐说有顾客需要餐盒，他就会像听到了冲锋号角一般，立刻奔向放餐盒的地方。他那小手灵活地在一堆餐盒中抽出一个，眨眼间就递到了苏瑶姐姐或者顾客的手中，整个过程一气呵成，没有丝毫拖沓。时而像耐心的小老师，详细地解答顾客的疑问。面对顾客各种各样的问题，他总是站得笔直，小胸脯挺得高高的，认真地回答。有的顾客会问：“这烤鸭会不会很油腻啊？”他就会眨着大眼睛，不急不躁地解释：“不会的，叔叔。我们的烤鸭在烤制的时候，很多油脂都被烤出来了，而且搭配薄饼和酱料一起吃，口感清爽，一点也不油腻呢。您看这烤鸭的皮，虽然看起来油亮油亮的，但吃起来一点也不会觉得腻哦。”无论顾客问多少问题，他都始终保持着耐心，直到顾客满意为止。时而像热情的小导游，生动地推荐金陵叉烤鸭的美味之处。他站在摊位前，像是在介绍一处绝世美景一般，声音抑扬顿挫：“各位哥哥姐姐、叔叔阿姨，我们的金陵叉烤鸭可是有着悠久的历史呢。这烤鸭的制作工艺非常讲究，从挑选鸭子开始就层层把关，然后经过独特的腌制，再用恰到好处的火候烤制。每一口都能让您品尝到金陵的传统风味，就像您走进了金陵的古老街巷，感受到那种独特的美食文化。您一定要尝尝呀，保证您吃了一次还想吃第二次呢！”他的话语充满了感染力，让不少顾客都被他的热情所打动，纷纷想要品尝这金陵叉烤鸭。随着时间的推移，苏瑶的金陵叉烤鸭越来越受欢迎，顾客的满意评价也越来越多。终于，苏瑶达到了系统规定的满意评价数量。苏瑶在心中对系统说：“系统，我完成任务了。”系统回答：“恭喜你，苏瑶。你在这个过程中展现出了优秀的厨艺、良好的应变能力和对顾客负责的态度。”苏瑶看着自己的摊位，心中充满了成就感。她对林悦说：“林悦，这次摆摊之旅虽然充满了挑战，但我们收获了很多。我们不仅让更多人品尝到了美味的金陵叉烤鸭，还学会了如何应对各种顾客的需求。”然后她又看向李宁元说：“小元，这次多亏有你帮忙，要是没有你，可不会这么顺利呢。”李宁元有些不好意思地挠挠头说：“苏瑶姐姐，我也很开心能帮到你呢。”从那以后，苏瑶的金陵叉烤鸭成为了当地的一道美食佳话，而她也更加热爱美食制作和与顾客的互动了。：（）苏瑶的美食摆摊任务