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第六百二十四章 有大器（第1页）

乔珞歆看到许修文，神色还算澹定轻松。他们俩个人，平时一个人在金陵，另一个人在魔都。虽然相隔的很远。但乔珞歆经常向许修文汇报装修的进度。许修文微微一笑道：「先进店看一下装修效果。」说完便越过乔珞歆，走进咖啡店里。进店后。许修文仔细环顾了一圈。整体上装修的和他要求的差不多。但是在细节处上，还是有些许的不同。许修文打量着店里，没有说话。乔珞歆见许修文不说话，原本轻松的心情突然变得紧张。她不知道许修文发现了没有。她稍微犹豫了一秒，还是选择主动交代。「许总，装修的过程中，我发现原先的设计有一些问题，所以我便和装修公司的人商量了一下，更改了部分设计。你现在看到的就是更改完设计以后的结果。我擅自决定，没有提前和你说，是我的问题，对不起。」许修文转头看了一眼乔珞歆。后者没有跟他商量，自作主张更改了设计。她此刻紧张的样子，可能是担心他生气。如果这个咖啡店开在金陵。许修文的确会生气。但咖啡店开在魔都。许修文以后也管不到，只能交给乔珞歆来管。用人不疑，疑人不用。既然许修文已经决定相信乔珞歆，自然不会因为她更改了一点装修上的设计内容而生气。而且。许修文仔细看了一下。更改过后装修效果，并不比之前设计的差。因为是在原本的基础上进行了修改和调整。所以现在的装修效果更好。起码比许修文预想的还要好。许修文笑了起来，「以后这种事最好和我说一声，我好歹也是老板是不是?这次就算了。另外，装修的挺好的，我挺满意的。」听到许修文没有生气，反而称赞装修的好。乔珞歆松了一口气。同时也因为被认可和信任，心里产生一丝感动的情绪。乔珞歆感激的看着许修文。这个男人不仅给了她实现梦想的机会，更是如此的信任她。她有一种士为知己者死的冲动。接下来。许修文和乔珞歆开了一个会。就他们两个人。会议的内容是自然关于后续的安排。开一个店，从时间轴上分为三个流程，分别是：开店前的规划准备、开店中的过程、开店后日常经营。前期的规划准备，他们已经准备的差不多了。接下来需要考虑咖啡制作设备的采购工作、餐具的选定、各种消耗品的选择，以及餐具的选定购买，还有印刷菜单和各种开店的宣传资料等。任务其实也不少。乔珞歆说的很仔细，很专业。许修文听后觉得没什么问题，便听从了乔珞歆的建议。最后两人又聊到咖啡店开店后，人员招聘以及运营管理制度等内容。许修文觉得一个店长，一个咖啡师，一个服务员。三个人基本上就够了。开咖啡店前几个月，许修文根本没指望赚钱。所以雇佣太多人，投入太多人力成本，其实没有必要。许修文将自己的说法跟乔珞歆说了。乔珞歆也很赞成他的想法。甚至乔珞歆觉得三个人都多了。两个人就够了。一个店长，负责收银接待等工作。一个咖啡师，专门负责制作生产咖啡。如果前期生意一般或者冷清。两个人也忙得过来。这样已经算很不错了。许修文前世的时候，那种老板自己坐店，一个人负责全部工作的咖啡店，比比皆是。如此节省人工成本，还不见得能赚钱。其实。开咖啡店本来就不是一个很好的赚钱门道。许修文之所以要开，完全是因为他前世的经验。有句话叫咖啡之于魔都，就像下午茶之于伦敦。以后，魔都将会超过伦敦，成为全球咖啡店最多的城市。可见这座城市的咖啡市场多么广阔。许修文要开的咖啡店也不是普通的咖啡店，而是要开成赚钱的网红咖啡店。只要电视剧播出后火了。那么和电视剧同名的咖啡店也必然会火。只要成了网红咖啡店，还怕赚不到钱吗？前世偷国的例子。《王子咖啡一号店》这部剧火了。同名的咖啡店也跟着火了。后来一直是游客们打卡牌照的圣地。许修文甚至想过，在网红咖啡店的基础上打造一个品牌。一旦成功。他甚至可以开连锁咖啡店。就像星巴克一样，把咖啡店开满国内。当然饭得一口一口吃，路得一步一步走。目前需要做的就是找一个合格有能力的店长。乔珞歆这时突然提议道：「许总，你觉得我堂姐来做这个店长行不行？」，！许修文一愣。他没有立刻拒绝，也没有立刻同意。而是认真思考了起来。乔瑜敏不是在房产中介干得好好的。她会放弃正式的工作，跑来一个前途缥缈的咖啡店做店长？许修文知道咖啡店以后会火。但乔瑜敏不知道啊。她怎么可能放弃原本的工作，来做店长呢？可能是看许修文没有直接拒绝。乔珞歆看到了希望。她赶忙道：「许总，我表姐来做店长有三个好处。」许修文来了兴趣，问道，「哪三个好处？」乔珞歆道：「第一个好处，女性心细，也更加负责，我堂姐来做店长，肯定可以把店里管理的很好。」许修文不置可否。女性心细，这也是社会对女性的固有思维。事实上，很多男性的心也很细，做事也很负责。但许修文没有反驳，而是继续听着。乔珞歆见许修文没有反驳，心里一喜。她接着道：「第二个好处，我堂姐是做中介的，平时接触各种各样的人，见什么人说什么话，怎么和不同类型的人打交道，她很有经验，如果她来做咖啡店的店长，接待客人，肯定没问题。」这一点，许修文倒是认可。乔瑜敏是做中介的。简单来说就是卖房子的。而做店长是卖咖啡。都是卖东西。卖房子遇到的客人其实要求更多，更不好应付。而卖咖啡，其实只要做好最基本的礼貌就够了。所以乔瑜敏肯定能做好。而且许修文想到乔瑜敏那张脸。那张脸可是很像年轻的时候的小陶红啊。美女店长，再加上乔珞歆这个美女咖啡师。单单这个噱头，就可以吸引很多男性顾客。乔珞歆继续道：「第三个好处就是和谐和稳定。如果换成别人来做店长，可能会因为他做的多，我做的少了，而心生不满。但我和堂姐从小关系就特别好，她多做一点或者我多做一点，我们不会埋怨对方。这很利于咖啡店长期稳定的经营。」乔珞歆说的第三个好处，完全打动了许修文。如果找其他人来做店长。因为平时店里的工作都是店长和咖啡师负责。任何一方做的少了，另一方都会有怨言。但开店做生意，又怎么可能每个人做的都一样多呢。如果乔瑜敏来做店长。她和乔珞歆谁多做一点，谁少做一点。她们自己会沟通解决，不易产生矛盾。许修文想了一下道：「你堂姐怎么想的？她愿意来帮忙吗？」乔珞歆点头道：「愿意的，她本来也不是很喜欢卖房子，我只要跟她说，她一定会来。」「行吧，那就让你堂姐先做几个月，如果做得好，就继续做，做的不好，那就换人。」「堂姐她一定没问题的。「乔珞歆笑着说完，又对许修文道：「谢谢你许总，你真是个好人。」突然收到一张好人卡。许修文有些哭笑不得。不过看着兴奋高兴的乔珞歆，许修文也没有责怪她。聊完以后。许修文突然问道：「你吃过午饭了吗？」乔珞歆听到许修文这么问，立刻猜到他应该没吃。她惊讶的问：「许总，你还没吃午饭吗？」许修文点点头，「不想吃火车上的饭，所以就没吃。你要是也没吃，我请你吃饭。」「谢谢许总，不过我吃过了。」「这样啊，那算了，我饿得不行，我得先找个地方吃饭。你知道这附近有什么好吃的饭店吗？」乔珞歆闻言愣了一下。她没有立刻回答，而是露出了犹豫的表情。过了十几秒钟。乔珞歆试探性的问，「许总，再过一段时间，就到吃晚饭时间了，要不你去我家吧，我做饭给你吃。」「这不太好吧，我一个大男人，去你家吃晚饭，传出去对你名声不好。」乔珞歆笑着道：「这有什么关系，吃顿饭而已。许总，你就去我家吃吧。外面的饭菜还不卫生，我做的菜不一定好吃，但一定卫生。」许修文犹豫了一下，最后还是同意了。他点头道：「好吧，那就麻烦你了。」「不麻烦，那我先把店门关了。」许修文跟乔珞歆一起走出咖啡店。乔珞歆将咖啡店的折叠门拉下来锁上。然后许修文跟乔珞歆回家。路上，乔珞歆突然道：「许总，我突然想起来，我家里菜不多了，我先去菜场买个菜。你先去我家吧。」许修文点头同意了。乔珞歆将钥匙递给了他，「许总，你还记得我家在哪吧？」「记得。」「那就好，许总你先去吧，我买完菜，马上就回来了。」于是许修文和乔珞歆分开了。许修文按照记忆中的路，找到了乔珞歆居住的小区，然后找到了她家所在的楼层。站在乔珞歆家门口。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！许修文用她给的钥匙，准备开门。她给的钥匙串上有好几把钥匙。许修文分辨了一下是哪把钥匙。所以耽误了一点时间。这时。身后房子里的住户突然开门。一个四十多岁的大妈走了出来。大妈看到许修文后，愣了一下。许修文并不知道身后的大妈。他确认了是哪把钥匙后，直接开门进屋了。许修文进入乔珞歆家里后。这次他没有再进乔珞歆的闺房。他老老实实的坐在客厅等着乔珞歆回来。一段时间后。突然听到「冬冬冬」的敲门声。许修文以为是乔珞歆回来了。他从沙发上起身，走过来开门。门开后。看到门外的人。许修文愣了一下。不是乔珞歆。而是乔瑜敏。许久未见。乔瑜敏依然很漂亮。她穿着一身深色的西服，脚上踩着一双短跟女式皮鞋。头发工工整整的扎起来了。完全一副职场女白领的形象。许修文回过神来，略显惊讶的道：「你怎么来了？」乔瑜敏看到许修文开门，也稍微有些惊讶。听到许修文的话，她说道：「是珞歆让我过来的，她跟我说，许先生你来了，所以我就来了。」「你现在还没下班吧？」乔瑜敏笑着道：「没有，反正今天也没什么事，我就提前下班了。」两人进屋后。乔瑜敏四下看了一眼，没看到乔珞歆，疑惑的问，「许先生，珞歆没回来吗？」「嗯，她去买菜了。她把钥匙给我，让我先来了。」「这样啊。」乔瑜敏点点头，「许总你稍等一下。」她走到阳台，拿了一件衣架，然后脱掉了外面的西装外套，用衣架撑起来，然后挂在了阳台的杆子上。脱掉外面的西装外套后。她里面的那件白色衬衫便露了出来。许修文下意识看了一眼。乔瑜敏的身材真的不错，很有料。胸前撑的满满当当的。许修文没有多看，立刻移开了目光。乔瑜敏走回许修文身边，问道：「许先生，咖啡店你看过了吗？」许修文点头道：「看过了，装修的还不错。」乔瑜敏笑了，「珞歆这段时间除了吃饭睡觉，几乎都待在那边看着，连装修的工人都快受不了了。」乔瑜敏的言下之意，就是说乔珞歆为了咖啡店的装修很负责。这可以是事实。许修文也不怀疑乔珞歆的用心程度。要知道这家咖啡店虽然是他开的，但是设计很大方面都参考了乔珞歆的意见和看法。许修文相当于帮她实现了开咖啡店的愿望。乔珞歆肯定不会敷衍了事，肯定会负责。从刚才看到的装修结果。也证明了这一点。但许修文突然想到一件有趣的事，忍不住笑了。：（）重生从拒绝青梅开始