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第213章 太残忍了（第1页）

虽然乐佳郡主跟云若逛街去了，没来沈府。可国子监今日放旬假，沈恪思和沈恪恒都在家。加上沈华筝，周瑛和周氏，午饭一共有五个人一起吃。偏厅里的气氛比以往还要热闹了一些。午膳除了小鸡炖蘑菇，还有翡翠鲈鱼，蒜蓉炒番薯叶，冬笋豆腐煲，炙羊肉。众人看了看一桌子满满当当的菜肴，目光都不由自主地被小鸡炖蘑菇和翡翠鲈鱼给吸引了。小鸡炖蘑菇被装在一个白色的大瓷盆里，鲜香四溢。鸡肉炖的恰到好处，鲜嫩无比。榛蘑已经完全绽开，纹理细腻，散发着自然的清香。粉条爽滑绵实，经过长时间的炖煮却不破其形，和鸡肉，榛蘑错落有致地堆在一起。白色的瓷盆，嫩黄色的鸡肉，黑褐色的榛蘑，晶莹剔透的粉条，这样的色彩搭配不仅让人眼前一亮，还让人迫不及待地想要去品尝其美味。翡翠鲈鱼是由鲈鱼和黄瓜做成的，做法也比一般的鱼稍微复杂一点。要先将鱼肉片下来进行腌制，把鱼肉，鱼头和鱼尾分开煮熟。然后用青瓜片做底，把鱼肉一片片摆上去，与早已摆好的鱼头和鱼尾相连接。椭圆形的瓷盘中，鲈鱼昂头翘尾，翠玉般的黄瓜片上摆着洁白的鱼肉，宛若一条在碧波中畅游的鱼，让人不忍动筷。除了小鸡炖蘑菇和翡翠鲈鱼，其他菜也都是色香味俱全，看着便让人食欲大增。丫鬟们将菜肴一一呈上桌后，又为在座的每个人都盛了一碗小鸡炖蘑菇，这才退下。“娘，二哥，三哥，瑛表姐，你们尝尝这小鸡炖蘑菇，里面加了上次从围场带回来的榛蘑，香的不得了。不仅味道好，吃了对身体也有一定的的好处。”中医认为榛蘑性平味甘，有利肺、益肠胃的功效。甚至对治疗高血压，心血管等病症有一定的治疗作用。一些发达国家也认为榛蘑是有“药用价值的美食”。周氏笑着点了点头，拿起了自己的筷子，夹起一块榛蘑，送入口中。在炖煮的过程中，榛蘑已经吸收了鸡肉的鲜美和汤汁的浓郁，吃起来滑嫩爽口，口感醇厚。嚼一嚼，一股异常鲜美的滋味在口中弥漫开来，带着榛蘑天然的特殊香气，每一口都能够感觉到大自然的清新和滋养。简直是一口惊艳，味蕾瞬间就被打开来了。其余几人也纷纷拿起筷子，低头吃了起来。沈恪恒吸了吸那属于鸡肉的荤香，夹起一块鸡肉，塞进嘴里。鸡肉鲜嫩无比，丰润多汁。肉里的纹理丝丝缕缕，软烂入味，好吃极了。嚼着嚼着，还能够尝到夹杂在鸡肉里的榛蘑香味。鸡肉的鲜和榛蘑的香很好地融合在一起，再加上鸡肉嫩滑的口感，化为一种美好的滋味。一点点渗透到舌尖之上，在味蕾上跳跃着快乐的音符。实在是美妙！！沈华筝也在细细品味着口中的榛蘑，榛蘑伞盖表面滑腻，像是涂了蜜一般。咬下一小口时，只觉得滑嫩爽口，异常鲜美，口感绝佳。她将剩下的榛蘑送进嘴里，又觉得多了几分嚼劲，吃完齿颊留香。周瑛尝过了鸡肉和榛蘑，又吃起了里面的粉条。粉条弹韧爽滑，在炖煮的过程中吸满了汤汁，汇集了所有的精华。轻轻嗦一口，独属于鸡肉和榛蘑的鲜香瞬间在舌尖绽开，简直畅快无比。沈恪思和沈恪恒兄弟俩很快就把碗里的小鸡炖蘑菇全都吃完了，连碗里的汤都没剩下。沈恪恒感叹了一声：“这小鸡炖蘑菇真的好香啊！！”鸡肉的鲜嫩和榛蘑的香醇一唱一和，相得益彰。就连汤汁也鲜甜无比，尝一口，让人不自觉地陶醉在这场味觉的盛宴中。周氏也点头：“确实很美味，里面的每一样食材都很入味。没想到鸡肉和粉条，蘑菇加在一起也能如此好吃。”沈恪思：“那榛蘑吃起来也香的很，感觉比一般的野山菌还要好吃一些。”周瑛表示赞同：“榛蘑真的很香，我觉得吃起来比鸡肉还要香。“沈华筝笑道：“榛蘑还有一些，下次可以做素炖榛蘑，榛蘑炖排骨和榛蘑蒸饭给你们尝尝。”“好啊好啊。”“哇，还有这么多种吃法，实在是太好了！”众人一听沈华筝那里还有存货，都开心地不得了。沈恪思，沈恪恒和周瑛三人同时在心中暗暗做出决定，下次秋猎的时候，他们定要跟着一起去摘野山菌。野山菌如此美味，得多摘一些，多囤一些才行。这般想着，他们又拿起了筷子，继续品尝起其他的佳肴。周氏夹起一筷子鱼片，送入口中。鲈鱼肉质细嫩，在舌尖颤颤巍巍。雪白的鱼片上一根刺都没有，细细咀嚼，浓郁的鱼香味便在唇齿间铺天盖地地绽放，萦绕在舌尖上的鲜甜久久不愿散去。似是突然想到了什么，沈恪思又伸出筷子，夹起一块被片得极薄的黄瓜片，将鱼肉卷在里面，送入口中。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！黄瓜鲈鱼一入口，沈恪思就瞪大了眼睛。紧实又有弹性的鲈鱼肉邂逅了清脆爽口的黄瓜片，口感瞬间变得丰富了起来，让人惊喜连连。鲜，香，爽，脆，嫩，滑……各种口感交织在一起，冲击着味蕾。在这顿饭之前，沈恪思从来将黄瓜和鲈鱼这两种吃食联系到一起，更别提将它们结合在一起做成一道菜了。没想到用着这两种吃食组成的搭配，竟是如此完美。咀嚼之间，黄瓜的清新甘甜和鲈鱼的鲜美细腻交相辉映，将翡翠鲈鱼的美味诠释得淋漓尽致。实在是太好吃了！！！沈华筝吃了几片鱼肉，又夹起一筷子蒜蓉炒番薯叶，送入口中。翠绿的番薯叶又脆又嫩，嚼一嚼，独属于番薯叶的清甜嫩滑和蒜蓉的浓香在舌尖上相遇，碰撞出一种清新别致的美妙滋味。这种清新的口感如同一缕清风缓缓拂过，每一口都给味蕾带来自然的鲜甜与醇厚，每一口都带给人带来一种别样的愉悦和享受，让人回味无穷。她咽下口中的番薯叶，又尝了一块冬笋。冬笋味甘肉厚，带着清新的味道。口感特别爽脆，没有任何纤维感，内层十分嫩滑，吃起来还有一丝甜味。细细品味，还能感觉到口中有淡淡的竹香味飘逸而来，舌尖余韵袅袅。沈华筝忍不住闭上眼睛，享受着唇齿间那难以言状的美妙滋味。不愧是金衣白玉，蔬中一绝。真的是太好吃了！！！沈恪恒和周瑛对冬笋豆腐煲情有独钟，两人都舀了满满一碗，吃得津津有味。冬笋豆腐煲里除了冬笋和豆腐块，还有香菇。冬笋脆甜，豆腐滑嫩，香菇肥厚，各种滋味在口中迸发。那满口的鲜香，让人瞬间连心情都好上不少。再尝一口清澈见底的汤水，顿时鲜得说不出话来。冬笋汤细腻顺滑，散发着自然的甜味，还带着一抹怡人的清新。那股香甜的味道，仿佛山间的清泉，让人心旷神怡。众人吃着吃着，忍不住赞叹了起来。沈恪恒咽下口中的冬笋：“这个冬笋豆腐煲真是绝了，以前我不爱吃冬笋，如今才知道冬笋原来这么香。”呜呜呜，他以前究竟错过了多少美味啊？为什么有那么多好吃的不知道？？周瑛：“没错，冬笋又香又甜。还有豆腐，嫩得完全不用嚼。香菇也很好吃。”这冬笋豆腐煲真的是太鲜了，鲜得眉毛都要掉了。沈恪思还沉醉在翡翠鲈鱼的美味中：“翡翠鲈鱼做法新奇别致，称得上是人间至味。”周氏笑得一脸温柔：“这些菜我都很喜欢，蒜蓉炒番薯叶的口感也很好。不仅好吃，还下饭。”她这么一说，沈恪思也想到了蒜蓉番薯叶的味道来。“蒜蓉番薯叶确实很下饭，今日就着这道菜，我多吃了一碗米饭呢。”沈华筝并没有加入谈话，只是一边喝着冬笋汤，一边听着家人说话。虽然只有五个人一起吃午饭，却有一种温馨的热闹感。她很喜欢这种感觉。……沈府里的众人聚在在享受着美味的午膳，那边的乐佳郡主和云若也在美食街里吃了不少好吃的。云若和乐佳郡主吃了蜂蜜烤红薯，还吃了红薯饼，红薯糯米粥和咸蛋黄红薯条。虽然红薯看着普通，可用它做出来的吃食都是一等一的美味。蜂蜜烤红薯风味独特，表皮烤的恰到好处，内里的红薯肉烤得热乎乎的，口感绵软，一口咬下去，蜜汁四溢。细腻绵密的口感仿佛在口中绽放，让人忍不住想一口接一口。红薯饼粉糯香甜，吃起来软乎乎的，还很瓷实。红薯糯米粥又糯又香，喝下有一碗，顿时感觉浑身都暖融融的。咸蛋黄红薯条咸香软糯，被切成条状的红薯外面裹上了厚厚一层的咸蛋黄，外皮香脆有嚼劲，吃起来是沙沙软软的口感，油润甘甜。细细品味，还有咸蛋黄的咸香味。好吃极了。现在两人正坐在卖咸蛋黄红薯条的食肆里，等着小二将她们点的东西送过来。空气中弥漫着一股让人难以忽视的甜香味，直往人的鼻子里钻。明明已经吃了一些东西，可乐佳郡主觉得自己好像又有些饿了。云若嗅了嗅鼻尖那股香甜的气息，原本因为吃了一些东西已经逐渐消失的饥饿感似乎又出现了。她点了点头：“郡主，这个蛋黄红薯条一定很好吃吧。”刚才的蜂蜜烤红薯和红薯饼都没有这么香，就已经那么好吃了。这蛋黄红薯条该有多好吃啊。乐佳郡主咽了咽口水：“应该很好吃。”就在这时，小二端着托盘过来了。“两位久等了，这是你们的拔丝红薯。”小二将拔丝红薯呈到桌上，然后就去忙别的了。云若看着拔丝红薯，忍不住感叹：“哇，好漂亮啊。”，！一块块红薯都被炸得金黄酥脆，上面缠着甜津津的拔丝，还淋上了一层由桂花蜜做成的糖浆。那拔丝就跟琉璃一样透亮，还有金黄色的桂花瓣点缀其上，看着就让人食指大动。乐佳郡主再也忍不住了，她率先拿起筷子：“我们快点吃把，吃完还要去别处呢。”她夹起一块拔丝红薯，轻轻咬了一口，顿时满口甜蜜与酥香。拔丝红薯外面焦香酥脆，内里软糯香甜。细细咀嚼，桂花蜜的清甜和红薯的香醇在口中交织，还有红薯那外脆里糯的口感，三种不同的滋味交织在一起。口感层次丰富鲜明，达到一种惊人的满足。云若也美滋滋地吃着拔丝红薯，眸中满是惊艳。拔丝红薯甜而不腻，还带着一股幽幽的花香。吃上一口，沁人的花香和红薯的清香交织在一起，在舌尖上碰撞出一种令人惊艳的甘香。馥郁的芬芳和醉人的甜蜜萦绕在口鼻之间，似是身上都沾染上香气。感觉整个人都被这股温柔的甜香包裹着，就连心里也甜丝丝，暖呼呼的。云若咽下口中的拔丝红薯，久久不能回过神来。这也太好吃了吧！！！如果能够住在美食街里面，那该有多幸福啊。那样就可以时时吃到各种各样的美食了！！！云若真的很想住在美食街里面，只可惜理想和现实总是充满了差距。她不仅不能住在里面，还必须在美食街关门之前离开。离开前，乐佳郡主又带着她去买了爆米花，还买了葡萄果汁和苹果汁。她们买的爆米花是双拼的，一边是焦糖的，一边是咸甜味的。焦糖口味的吃起来甜滋滋的，好吃极了。咸甜口味的爆米花颜色要淡一些，看起来就像是一朵淡黄色的小花。入口微咸，香香脆脆的。吃着吃着，还能尝到一丝甜意。乐佳郡主一口焦糖味爆米花，一口咸甜味爆米花，吃得很欢。云若也是一口甜口爆米花，一口咸口爆米花，再来一口葡萄果汁，好不快活。吃着吃着，她面上的笑容突然淡了下来。呜呜呜，她突然不想回西北了。为什么西北没有美食街？？没有一品楼？？尝过这种人间美味后再让她离开京城，这也太残忍了吧！！！：（）偷听我心声后，惊动全国吃货大佬