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第394章 暂时不会收徒(第3页)

被冯正明这样一说,其他人也都是明白过来管伟的意思。

顾志成倒是立刻说:“老管这个点子很好,光是让杨师叔在干饭铺后厨,确实好像有些不公平,杨师叔的手艺也很好,不如我们几个进行轮替?在汇泉楼后厨一段时间,再去干饭铺后厨一段时间。”

齐家乐突然问:“那我们和杨师叔交换去干饭铺,岂不是成了那边的主厨?”

冯正明笑着说:“主厨肯定是主厨,但你们可要想好了,干饭铺那边可不轻松,现在那边的生意可比汇泉楼更加火爆。”

孙海也开口说:“是的,不要小看了干饭铺那边,杨师叔勺功可是不输给冯师叔,才能让冯师叔放心把干饭铺交给杨师叔。”

这话把顾志成几个人说的有点心虚了。

倒不是他们对自己的勺功没自信。

主要是想到干饭铺那边如果客流非常大,确实是要比汇泉楼这边要更加辛苦。

冯正明看到顾志成他们迟疑,笑着说:“这样吧,回头我问问三哥,如果确实需要人手,等学徒招进来,你们可以带着学徒过去试试看。”

被冯正明这么一说,让顾志成骨子里不服输的骄傲被激起。

“好,主厨我愿意去试试,如果可以,我愿意和杨师叔换一换,让杨师叔来汇泉楼帮你,我去干饭铺代替他干一段时间。”

看着顾志成脸上很直白不服输的神情,冯正明不禁笑着说:“行,你想去试试,等我跟三哥商量好了,给你安排一下。”

齐家乐、鲍峰、姚振辉和管伟这一次都没有吭声。

这一刻,四个青年厨师还是怂了。

冯正明也没有多说什么,等前边汇泉楼的顾客都走了,带领大家开始在后厨进行一番打扫。

打扫过程中,常宗福送回源氏一行人又专程赶回了汇泉楼。

他来后厨找到冯正明,表示想要单独聊几句。

冯正明洗了洗手,跟着常宗福一起走出后厨。

来到汇泉楼后厨外,后面进货的通道。

冯正明先开口:“常总是想说,我其实不应该拒绝那两兄妹留下拜师?有他们留在汇泉楼,可以让汇泉楼的名声更响,能帮我们吸引到更多顾客?甚至我们还能拿到源氏的投资?”

常宗福一脸惊愕,上下打量了一番冯正明。

“你把我想说的话都给说了。”

常宗福惊呼过后才认真说:“你应该明白,留下那两兄妹,获得源氏的投资,对汇泉楼之后的展会更好,有了充足的现金流,你可以做更多的事情。”

冯正明点头:“我知道,那样做可以让我们省去很多积累的时间。”

紧接着冯正明问:“可是常总应该明白,我不可能接受。”

常宗福顿时苦笑起来:“你真是个硬骨头。”

冯正明接着说:“常总你专门去接他们来泉城,来汇泉楼吃这顿饭,是想要让他们见识到,我们汇泉楼这帮青年厨师一些创新的点,是想要告诉他们,应该找我们青年厨师交流合作。”

被冯正明猜到,常宗福干脆是毫不避讳。

“没错,我觉得这是一个助力你们和汇泉楼提高名气的好机会,在如今获得国外的认可和投资,可比你们辛辛苦苦做好喜宴酒席,慢慢在普通老百姓中间打开局面,积累口碑,收获好名声,要上升的更快。”

冯正明微笑说:“有时候名气提升太快未必是好事,汇泉楼整个厨师团队还很年轻,我们需要时间积累和沉淀。”

说到这里,冯正明不等常宗福开口,他抢先一步说:“如果常总想退股,我随时都会答应。”

常宗福立刻说:“谁说我要退股?”

紧接着常宗福明白了冯正明的意思。

“行,我不会退股,你们要时间积累和沉淀,我也愿意奉陪。”常宗福最终还是只能向冯正明妥协。

(本章完)

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