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第35章 熘炒鳝丝（第1页）

新的一天开始系统任务的降临苏瑶是一个充满活力且热爱美食的年轻女子。一天，当她正悠闲地在花园里赏花时，脑海里突然响起一个神秘的声音：“苏瑶，天的摆摊任务已经备好了。这次你的任务是售卖自己制作的熘炒鳝丝，通过获取足够的人气值来完成任务。”“要在京颐小区门口摆摊，需要卖出一百份。任务成功将获得五千积分和一户京颐小区的房子还有一份精美的高级食材”。苏瑶听完的眼睛瞬间亮了起来，心中既紧张又兴奋。她在心中默默对系统说：“系统啊，我虽然会做熘炒鳝丝，但想要在摆摊时大获成功，你得给我点特殊的支持，比如一份独特的配方或者一些经营的小窍门。”系统平静地回答：“我可以给你一份特别的熘炒鳝丝配方，但你必须保证在摆摊过程中，至少获得五十位顾客的五星好评。”苏瑶毫不犹豫地答应了下来，她知道这是一个挑战，但她对自己的厨艺充满信心。于是，她立刻去找管家李叔，准备开始采买食材。第二：采买食材的乐趣与争执苏瑶像一阵风似的冲进李叔的房间，大声说：“李叔，我接了个美食摆摊任务，要做熘炒鳝丝，我们现在得去买菜啦。”李叔看着苏瑶兴奋的样子，笑着说：“小姐，你总是这么充满干劲。行，那我们这就出发吧。”他们来到菜市场，这里人声鼎沸，各种食材琳琅满目。苏瑶径直走向水产区，眼睛紧紧盯着那些鳝鱼。“李叔，你看这鳝鱼，身体滑溜溜的，颜色鲜亮，活力很足，用来做熘炒鳝丝肯定很新鲜。”苏瑶一边挑选，一边对李叔说。这时，她的生活助理林悦打来了电话。“苏瑶，你在哪儿呢？怎么一上午不见人影？”林悦在电话那头问道。“林悦啊，我和李叔在菜市场呢，我要做熘炒鳝丝去摆摊。”苏瑶兴奋地回答。“今天不是休息吗？怎么又和李叔去菜市场买食材去了、你的身体吃得消吗？你昨天都有点感冒、再说你做的熘炒鳝丝能好吃吗？”林悦有些担忧地说。“你可别小看我，我的感冒好多了还有我的熘炒鳝丝可是很美味的。好了，不说了，我还在买菜呢。”苏瑶说完就挂了电话。李叔在一旁笑着说：“小姐和林悦又开始‘斗嘴’了，不过林悦也是关心你呢。”苏瑶选好了鳝鱼，又开始挑选配菜。她拿起一个青椒，捏了捏，对李叔说：“李叔，这个青椒看起来很新鲜，捏起来硬实，炒出来肯定脆生生的，很适合搭配鳝丝。”李叔点头表示赞同。但当苏瑶拿起一把韭菜时，李叔却皱了皱眉头。“小姐，我觉得韭菜不太适合做熘炒鳝丝的配菜，味道可能会太冲，不如换成洋葱，洋葱的甜味能中和鳝丝的腥味，还能增加菜品的香气。”李叔建议道。苏瑶想了想，撅着嘴说：“可是我觉得韭菜独特的香味会给熘炒鳝丝增添不一样的风味呢。”“小姐，你就听李叔一次吧，洋葱真的会让这道菜更受欢迎的。”李叔耐心地劝说。苏瑶犹豫了一下，最终还是放下了韭菜，选择了洋葱。“好吧，李叔，就听你的。不过要是不好吃，我可就怪你啦。”苏瑶开玩笑地说。第三：制作熘炒鳝丝回到家后，苏瑶按照系统提供的配方开始制作熘炒鳝丝。熘炒鳝丝配方：原料：鳝鱼800克、洋葱1个、青椒2个、姜15克、蒜15克、葱10克、鸡蛋1个、淀粉15克。调料：盐6克、料酒15毫升、生抽15毫升、老抽5毫升、白糖8克、胡椒粉5克、香油10毫升、食用油适量。做法：鳝鱼洗净，切成丝，放入碗中，加入盐3克、料酒8毫升、鸡蛋液、淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟。洋葱切丝，青椒切丝，姜、蒜切末，葱切葱花。锅中烧开水，放入鳝丝焯水至变色，捞出沥干水分。锅中倒入适量食用油，油热后放入姜蒜末炒香，加入洋葱丝炒至变软透明，再加入青椒丝翻炒至断生。放入鳝丝继续翻炒，倒入生抽、老抽、白糖、盐3克、胡椒粉，翻炒均匀，让鳝丝充分吸收调料的味道。最后加入葱花，淋上香油，一道色香味俱佳的熘炒鳝丝就完成了。苏瑶在厨房忙碌着，林悦走了进来。“苏瑶，你这熘炒鳝丝看起来还挺像回事儿的呢。”林悦说。“那当然，我可是很用心在做的。”苏瑶自信地回答。林悦闻了闻香味，说：“嗯，闻起来还挺香的，不过味道还得尝了才知道。”苏瑶盛了一小碗熘炒鳝丝递给林悦，说：“你尝尝看。”林悦尝了一口，眼睛微微一亮，说：“嗯，还不错呢。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！鳝丝很滑嫩，洋葱和青椒的搭配也很巧妙，味道融合得很好。不过，我觉得好像还可以再加点醋，这样会更开胃。”苏瑶想了想，说：“你说得有道理，不过系统给的配方里没有醋，我怕加了会影响整体的味道，还是先按照配方来吧。”第四：摆摊的开始与挑战苏瑶带着精心制作的熘炒鳝丝来到了京颐小区的门口，找了一个合适的摊位开始摆摊。她把摊位布置得干净整洁，一块精美的桌布上摆放着一盘盘热气腾腾的熘炒鳝丝，旁边还立着一个小牌子，写着“特色熘炒鳝丝，鲜香可口”。下午时分，管家李叔去学校接自己的孙子李宁元放学。李宁元一路上叽叽喳喳地问李叔要带他去哪里。“爷爷，我们不回家吗？”李宁元好奇地问。“今天带你去一个特别的地方，苏瑶姐姐在那里摆摊卖好吃的呢。”李叔笑着回答。当他们来到苏瑶的摊位前，李宁元的眼睛一下子就被那一盘盘熘炒鳝丝吸引住了。苏瑶看到他们来了，笑着逗李宁元：“小元元，今天在学校有没有好好听话呀？”李宁元乖巧地点点头，眼睛却一刻也没有离开熘炒鳝丝，小鼻子不停地嗅着空气中的香味，馋得直流口水。苏瑶见状，故意逗他：“小元元，你是不是想吃呀？可是这是要卖给顾客的呢。”李宁元可怜巴巴地看着苏瑶，小手揪着衣角，说：“苏瑶姐姐，我就吃一点点，就一点点。”刚开始，路过的人只是好奇地看一眼，并没有人停下来购买。苏瑶心里有些着急，她深吸一口气，然后大声吆喝起来：“来尝尝新鲜出炉的熘炒鳝丝呀，鳝丝滑嫩，味道鲜美，营养丰富，不好吃不要钱啦！”终于，一位中年男子被她的吆喝声吸引过来。男子问：“这熘炒鳝丝怎么卖的？”苏瑶微笑着回答：“一份十五元，份量很足的哦。”男子犹豫了一下，苏瑶见状赶紧说：“您可以先尝一小口，觉得好吃再买。”男子尝了一口后，眼睛亮了起来，说：“嗯，这熘炒鳝丝味道确实不错。鳝丝很新鲜，炒得火候也恰到好处，而且配菜搭配得很好，吃起来口感丰富。”男子说完便买了一份，还给出了五星好评。有了第一个顾客的好评，苏瑶信心大增。这时，一位老太太走过来问：“姑娘啊，这鳝丝是野生的还是养殖的呀？我听说野生的鳝鱼才更有营养呢。”苏瑶耐心地解释道：“奶奶，这是养殖的鳝鱼，都是经过严格检验的，很健康、很安全的。而且养殖的鳝鱼在品质上也很有保证，您不用担心。”老太太听了，点了点头，说：“哦，这样啊。那姑娘，你这菜会不会很辣呀？我吃不了太辣的。”苏瑶笑着说：“奶奶，这熘炒鳝丝是微辣的，如果您不能吃辣，我可以给您少放一点辣椒。”老太太满意地说：“姑娘，你人真好，那我也来一份。”在苏瑶的摊位逐渐吸引了一些散客的时候，突然一群人朝着摊位走来。为首的是顾宁，他带着麋鹿公司的员工们前来捧场。顾宁老远就笑着喊道：“老板，我们来给你加油助威啦！听说你在这儿卖熘炒鳝丝，我们可都迫不及待想要尝尝了。”苏瑶惊喜地抬起头，说道：“顾宁，你们能来真是太好了！”顾宁身后的员工们也纷纷露出期待的神情。苏瑶热情地招呼他们：“大家快来尝尝我的熘炒鳝丝。”顾宁先拿起筷子，夹了一些熘炒鳝丝放入口中。他的眼睛瞬间瞪大，脸上满是惊喜的表情，说道：“苏瑶，你这熘炒鳝丝简直是一绝啊！你看这鳝丝，每一根都炒得恰到好处，滑嫩得不像花，入口即化的感觉。而且这配菜也相当出彩，洋葱的清甜和青椒的脆爽与鳝丝的鲜美完美搭配，就像是一场味蕾的和谐交响乐。这道菜的调味也堪称精妙，咸淡适中，香味浓郁，真的是太好吃了。”其他员工也纷纷动筷，一边吃一边赞不绝口。“苏老板，这熘炒鳝丝的味道真是令人惊艳，我从来没吃过这么好吃的！”“是啊，苏老板，这道菜色香味俱全，你真是厨艺了得啊！”他们这一群人的到来和热烈的赞美，吸引了周围更多顾客的注意。原本还在犹豫的顾客，看到这么多人对苏瑶的熘炒鳝丝赞不绝口，也纷纷围过来购买。第五：特别的食客与诗意的赞美在众多食客中，有一位老师模样的人被苏瑶的熘炒鳝丝吸引过来。他看着盘中的熘炒鳝丝，那鳝丝油亮滑润，青椒青葱欲滴，洋葱晶莹剔透，色泽搭配得十分诱人。他轻轻夹起一筷子放入口中，细细咀嚼品味。品尝过后，这位老师的脸上露出陶醉的神情，他说道：“此味恰似宋词中的婉约之境。‘纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。’，！这鳝丝恰似那精心搓制出的均匀玉色之物，在碧油锅中煎炒出嫩黄而深邃的色泽。其味之鲜美，犹如‘鲈肥菰脆调羹美，荞熟油新作饼香。’鳝丝之滑嫩与配菜之鲜香融合，恰似鲈肥与菰脆相调，入口满是惊喜，真乃人间至味。”周围的人听到老师这般富有诗意的描述，都对这熘炒鳝丝更加好奇，纷纷围过来想要品尝。第六：应对各种顾客需求与意外状况随着时间的推移，苏瑶的熘炒鳝丝在集市上的名气越来越大，吸引了不少顾客。“老板，给我来两份熘炒鳝丝，我朋友说你这儿的特别好吃。”一位年轻女孩说道。苏瑶高兴地把两份熘炒鳝丝递给女孩，说：“谢谢，希望你也：（）苏瑶的美食摆摊任务