一听见能够免费试吃,原本匆忙路过的行人立刻都停下了脚步,纷纷转过头,想瞧怎么回事。
赵玉兰趁着这个空档,连忙举起木盆,热情的对着大家说道,“这是我研发的新品,为了回馈给咱们这些老客户,今日可以免费试吃,若是觉得还不错,再购买也不迟。”
那些经常在他这吃烧烤的食客们探出头,好奇的张望,发现是豆芽之后,脸上闪过一丝疑云。
“老板娘,这发芽的东西可能有毒啊,你给我们吃了,不怕吃出毛病来呀?”
“是啊,我可不敢。”
她目光扫过众人,决定还是先做出表率。拿起筷子将豆芽放在嘴里,大口大口的咀嚼着。
“我们全家人都已经尝过了,没有任何问题,大家若是不放心,大可以下午再过来,我活蹦乱跳的站在这里,就知道没有在骗你们了。”
她都已经把话说到了这种程度,那些围观的人也没有办法再反驳。
算盘男天生就爱凑热闹,看见这么多人围在烧烤摊,还以为又有啥好吃的。
听到赵玉兰说出那些话后,目光投向豆芽菜,内心纠结了半晌,索性站在人群前:“反正也不要钱,你都吃了,我还怕啥?给我来一点,先尝尝味!”
他夹起两根豆芽,装作满不在乎的样子扔进嘴里,可实际上心里吓得直打鼓。
就吃了这么两根,应该不会中毒吧?
赵玉兰嘴角勾起抹笑容,对方那副紧张的样子已经都被自己尽收眼底,为了让他更放心,自己夹起豆芽,放入嘴中。
“若这菜真的有问题,我怎么会以身试险呢?”
胆子小的在旁边默默看着,而那些天不怕地不怕的,则也拿起筷子也跟着吃了一些。
很快,豆芽被吃的寥寥无几。
等到人全部散去后,算盘男故意向前走了一步,“赵家娘子,真没事吧?”
“那你觉得,自己身体可有哪里不舒服?”
对面的男人摇了摇头。
“你呀,就把心放在肚子里吧!”
整个下午,摊位都异常的安静,那些胆子大,吃了豆芽菜的人也没有任何不适的反应。临近黄昏时分,之前围观的人又纷纷折返过来,想要再来一盘豆芽尝尝味道。得知已经全部送完后,脸上涌上失望。
“等我明日多做些拿过来,大家尽管放心的买,保证没有问题,要是觉得还不错,就帮我宣传宣传。”
拿人手短,吃人嘴短,他们连声答应。
这样一来,也算是打开市场了。
次日清晨,赵玉兰早早起床,将豆芽清洗干净后放在一旁,紧接着拿出角落里的面粉和水摆在面前。
昨日她冥思苦想,如今摊位上既有早餐,又有烧烤,唯独晌午的时候空落落的,没有食物可以卖。
若是她能做出些面点来,填补晌午的空缺就好了。
“大姑姐,你站在这里发呆,想啥呢?”
刘氏走到她身边,熟练的和面烙饼。
等到自己把饼烙完之后,就可以准备出发了。
“你说,咱中午卖点啥好呢?总不能干坐着吧?”
赵玉兰嘴里嘀咕着,脑海中拼命搜寻着自己在现代吃过的食物。
简单方便,随买随吃……
哎!对了,怎么把凉皮忘了!
之前她看店的时候,每到中午就会买份凉皮,再让店家多加些面筋,配上胡萝卜和黄瓜丝,一顿简单的午饭就出来了。
她也可以如法炮制拿到镇子上去卖呀!
想到这里,她用意念打开系统商城,搜索凉皮和面筋,分别点开右上角查看制作方式。眉头紧紧皱在一起,随即又立刻舒展开。
原来制作面筋时,其中有个步骤需要清洗淀粉。而把淀粉液沉淀晾晒,就能制作凉皮。